年末年始の台所
2014年12月27日カテゴリー名
こんにちは、金沢です。
今年もあとわずか、毎年のことながら1年は早いです。
今年の反省も踏まえつつ、来年も精進していきたいと思います。
で、年末年始。
親戚や友人などの家に行く、逆に家に招くことが多い時期でもあります。
その時にみんなで囲み食べる料理は、なぜだか格段においしい気がします。
そんな料理をつくるキッチン。
この時期だと親戚の方と一緒にキッチンを使ったりと、コミュニケーションの場にもなりますよね。
料理だけでなく、会話を生む要因になるキッチンって考え方も大事な気がします。
それでは、みなさま良いお年を。
金沢